适量玛格丽特饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米淀粉 ：40
低筋面粉 ：40
黄油 ：40

辅料

盐 ：0.5克
糖 ：20
熟鸡蛋黄 ：1个

具体步骤

1.黄油提前软化

2.低筋面粉、玉米淀粉、糖、盐倒入盛有黄油的容器中

3.筛入蛋黄

4.搅拌均匀，放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟

5.面团分成一个个小剂子，大约6克

6.用拇指摁出花纹

7.放入预热好的烤箱170度，15分钟

烹饪技巧

糖的用量根据自己的喜欢酌情加减