菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

果仁玛格丽特饼干怎么做好吃又简单

果仁玛格丽特饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄油 :100
低粉 :100
玉米淀粉 :100
糖粉 :50
熟蛋黄 :2个
花生仁或其他果仁碎 :30

辅料

具体步骤

1. 准备好所有材料

2. 把黄油从冰箱拿出,放在室温内自然软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打发到体积增大,颜色变浅

3. 熟蛋黄用勺子按压住筛入,并用刮刀拌匀。

4. 筛入低粉和玉米淀粉的混合。

5. 加入果仁

6. 揉成稍干的面团,放入冰箱冷藏半个小时。

7. 半小时后取出面团,揪出一个小团,先揉成小圆,再在油纸上用指头按压成边沿自然开裂的饼干。

8. 烤箱预热到170度,放入烤箱中层烤15分钟即可。