超好吃的虎皮尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

尖椒 ：适量

辅料

老干妈 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.尖椒若干

2.洗净去蒂，拍扁。

3.锅里不用下油直接下去炒至起皮。

4.炒得时候用锅铲用力压压 ，别糊了哦，起锅。

5.下油下蒜，炒热下尖椒。

6.下盐下酱油翻炒

7.最后关键一步来了 ：下老干妈，

8.翻炒起锅，开饭啦，

烹饪技巧

干锅炒尖椒时火别太大，容易糊。