#回忆#虎皮兰尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

尖椒 ：300
猪肉馅 ：200

辅料

小葱 ：30
姜 ：5
蒜 ：2瓣
盐 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备材料。肉馅，葱，姜。

2.准备材料尖椒，洗干净，备用。

3.将尖椒去尾，从中间切开一条口，不要切断。

4.将准备好的材料。放入肉馅里搅拌。加入适量盐，酱油，鸡精。淀粉水。搅拌均匀备用。

5.将搅拌好的肉馅放入切开口的尖椒中。备用。

6.锅中烧开水，把包好的尖椒上锅，蒸至半熟。即可。

7.将蒸至半熟的尖椒，拿出放入盘子中，放凉。

8.将锅中放油，烧热，将尖椒下锅。

9.将尖椒炒至两面金黄即可食用。