「DIY美食」西红柿疙瘩汤 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
自制番茄酱 ：适量

具体步骤

1.准备面粉

2.打开水龙头用最细小的水流滴到面盆里，用筷子迅速搅拌，这样和成的面疙瘩颗粒小而且均匀（因为是一个人操作还要拍照，没办法将水滴落到盆里，相信大家都明白的）

3.盖盖饧20分钟

4.炒锅倒油烧热倒入番茄酱翻炒片刻

5.加适量水

6.水开后丢入面疙瘩

7.中火煮制

8.煮熟即成

烹饪技巧

和好的面疙瘩饧20分钟，吃起来会更劲道。