「DIY美食」炸汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：200

辅料

水 ：适量
油 ：适量
芝麻馅 ：适量

具体步骤

1.准备好糯米粉

2.汤圆馅料

3.团出圆圆的汤圆备用

4.锅烧开

5.倒入适量花生油

6.放入汤圆，可以先放一个进去

7.这个汤圆周边起泡了就可以陆续的放入其他汤圆了

8.都放好后用筷子勤快的翻动几下，以免沾锅

9.翻到炸出金黄色

10.慢慢的都出两面金黄色了

11.中间的部分虽然白但是也有些晶莹剔透的时候就是快熟了

12.中间部分会比较透一点。

13.一会儿就从中间部分炸开花了。这样就要抓紧出锅了，不然馅料会溜出来的

烹饪技巧

炸制过程中要不断翻动以免沾锅两面金黄色中间透的时候就是快熟了一但发生中间炸开花的情况就要抓紧夹出来了小心炸制，以免油溅出来伤到手