自己做的葡萄干馒头怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.发酵粉用温水调开，倒进面粉中，面粉用筷子搅成絮状。

2.用手揉成光洁的面团，密封、放在温暖的地方发酵。

3.待面团发成2倍大，表面撑蜂窝状就发好了。

4.将面团铺开，上面撒上葡萄干。

5.卷起来，揉出里面的空气。

6.将面团揉成长形，切段。盖上湿布静至30分钟。

7.大火、沸水、蒸15分钟，再焖3分钟就好(^o^)/~

烹饪技巧

葡萄干也可以一开始发面的时候就放，只是觉得那样的话没有裹在面团里面美观。