准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟可口的葡萄干馒头卷用到的食材主要包括了面粉和酵母以及红糖葡萄干等几种原材料,馒头卷是一种在北方非常常见的食物,制作方法简单易懂,耗时也不算长,整出来的葡萄干馒头卷散发出来的香甜味道让人难以拒绝,忍不住要尝上一块。
主料
面粉 :
适量酵母 :
适量 辅料
葡萄干 :
适量 具体步骤
依次将水、糖、面粉、酵母放入面包机中选择发酵面团,完成揉面发酵
发酵好的面团取出充分排气,擀成长片,刷一层清水,放上葡萄干
锅中置冷水,蒸帘上抹一层油,摆上馒头
大火开锅转中小火蒸15分钟,然后焖4分钟,取出