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美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

波菜汁 :400
面粉500

辅料

牛肉 :300
盐 :少许
食用油适量
葱 :少许
姜 :少许
甜面酱 :适量
白糖 :少许
西芹 :250
鸡粉 :少许
香油 :少许
耗油 :适量

具体步骤

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉放案板上扒窝,放一点点盐和碱是为了让面团有惊道,然后放波菜汁开始和面

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.把面先和成块状

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.然后在把均匀的块状揉成面团,把面团揉成光滑面后,醒制,5分钟

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.醒好后揪成大小均匀的剂子

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.然后擀成面片

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.然后包上提前和好的馅,成完整的饺子

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.然后水开后煮饺子,煮到饺子一按压能弹起,就熟了

美味的牛肉水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.此时,出锅即可

烹饪技巧

牛肉水饺