玉盘珍馐的皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

皮蛋 ：50
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：2
葱 ：10
味精 ：2
小苏打 ：2

具体步骤

1.首先准备米，皮蛋，瘦肉，葱

2.把米放在锅里煮粥，瘦肉，皮蛋，葱切碎

3.在米煮熟了还剩很多水的时候就可以打开了

4.放入切好的肉丁煮三四分钟

5.煮粥的时候还可以放一点点小苏打

6.粥熟了，这时候把皮蛋放到里面煮

7.接着放点葱花，盐，味精调味，可以关火了

8.美味的皮蛋瘦肉粥做好了

烹饪技巧

如果喜欢吃清淡的可以不用放调料！