美味腊猪蹄炖莲藕怎么做好吃又简单
喜欢吃猪蹄的朋友们就不要错过啦，这道美味的腊猪蹄炖莲藕。有电饭煲都能做的一道简单菜系，把蘸料和好，然后就等着把藕炖得耙耙的，夹起一坨咬下去那种酥酥的口感，来一碗大米饭保准吃得饱饱的。腊猪蹄也有美容驻颜的功效，赶紧来一锅。
主料
腊猪蹄 ：500莲藕 ：500
辅料
盐 ：适量桂皮 ：1片
生姜 ：适量
具体步骤
1.腊猪蹄用砍刀剁成4厘米左右的小块，要大点力气哦，猪蹄骨头很硬
2.莲藕也切成差不多大小的小块
3.将莲藕和猪蹄放入高压锅内，注意不要放得太满了
4.放入几片生姜，不用放盐了，腊猪蹄有盐，再加一小片桂皮
5.盖上压力锅盖，选择炖煮档
6.注意顶部的压力阀门要在锁定的位置哦
7.大约需要30分钟左右，压力锅就自动停止工作了哦，这个压力锅非常智能，会显示倒计时，也能轻松选择压力范围
8.接着就等待自动泄压就可以开锅了，我有点等不及，把压力阀往上拉了一点点快速释放压力
9.看起来是不是还不错哈
10.最后起锅就能享用了，以前要几个小时做的菜，有了美的电压力锅，半个小时就能搞定了
1、腊猪蹄不要用水泡，这样就没啥味了，用清水洗洗就可以。美的MINI食代的锅子容量不大，每次大约能煮2-3人份，注意加水和料不要超过压力锅标示的上限范围哦。
