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营养腊猪蹄莲藕汤怎么做好吃又简单

营养腊猪蹄莲藕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

腊猪蹄莲藕汤是一道非常美味,鲜香,营养的家常菜肴,对于生病后需要补身体的病人有非常补身体的菜肴,而且猪蹄中富含大量胶原蛋白,是女性朋友们美容养颜的佳品……这道菜男女老少皆可食用哟……下面便是这道营养美味菜肴的详细做法了。

主料

腊猪蹄 :600
莲藕 :600

辅料

姜 :一个
八角 :两个
葱 :一根
生抽 :适量

具体步骤

猪脚斩小块,焯水去下异味

莲藕切滚刀块,姜和葱、八角准备好

热锅温油,爆香八角、姜片和葱段

倒入猪脚翻炒入味后加上生抽炒均

一次加入适量的水煮开

倒入电饭煲中,再放上莲藕和葱段开始煲

约一个半钟至莲藕和猪脚酥烂,放盐调味即可