灵芝凤爪汤的做法 养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤 灵芝凤爪汤怎么做

“准备及烹饪时间：2.5小时

有何功：养五脏、安神助眠

对何症：神经衰弱

一汤一品：灵芝素有仙草之称，长时间以来一直在滋补品的神坛上经久不衰。用灵芝煲汤有一个好处，就是灵芝可以安神。尤其在夏天，气温高到人们难以安眠的时候，人就更容易对着黑漆漆的屋顶胡思乱想。工作中的烦琐事，这时候也更容易像过电影一样在眼前叨扰自己，这其实就是神经衰弱的症状，而灵芝正是对症食材。”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

灵芝凤爪汤的做法步骤

• 1、准备食材：鸡爪洗净切段，姜切片，灵芝、枸杞稍洗一下

• 2、鸡爪放入锅中飞水，放点料酒去腥。

• 3、将灵芝、排骨、枸杞、大料依次放入砂锅中煲制2小时左右

• 4、最后根据口味放盐调味即可。

小窍门

有些人体虚，手脚不论何时都是冰凉的，吃饭从来也没有胃口大开的时候——这都属于虚劳。而喝灵芝煲的汤，于此症则非常适合。