美味的香肠快炒藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的香肠快炒藕片是一道在很早以前就走了家家户户的家常菜，而且也深受广大人民群众的喜爱，不但美味，好吃，而且营养价值也是颇高的，很是清淡，不油腻，很是易于人体吸收，不上火，而且听说它的做法也是非常的简单，没事的你学着做做哟。

主料

香肠 ：三根
藕 ：1斤

辅料

青辣椒 ：1条
姜 ：1小块
盐 ：小芍
香芹 ：1根
蒜 ：3瓣

具体步骤

1.准备姜葱蒜

2.藕切薄片

3.香肠比藕厚一点

4.热锅下姜葱蒜花椒

5.炒香后放香肠炒一分钟

6.下藕片炒三四分钟断生

7.放小芍盐味精 最后放香芹翻炒就可以出锅了

烹饪技巧

1、香肠可以先煮熟这样炒熟得快藕比香肠切得薄。