清淡鹌鹑蛋豆腐汤怎么做好吃又简单
鹌鹑蛋豆腐汤看似是一道很清淡的鲜汤菜，但这道菜里好友的营养物质极多，其中鹌鹑蛋中维生素格外丰富，能够有效的给体内及时补充所需的能量已经营养物质，当鹌鹑蛋与能够养生的豆腐和鲜红的西红柿三者搭配，营养均衡又健康，真正的绿色健康食品。
主料
鹌鹑蛋 ：适量豆腐 ：适量
辅料
西红柿 ：适量香菜 ：适量
香油 ：适量
蔬菜 ：适量
鲍鱼汁 ：适量
具体步骤
1将水烧开。在烧水过成中将豆腐，西红柿，香菜改刀
2水开后，先放入西红柿，在次放入豆腐，最侯撒上蛋花。2来不及照了所以和图3一样（个人喜好这样口感好西红柿小煮5分钟左右，即似化非化。）
3出锅前依次放入盐，鲍鱼汁，蔬菜鲜调味，调好后放香菜，点香油即可食用。（没鲍鱼汁可用耗油代替）
