烤紫山药馍片的做法 烤紫山药馍片怎么做

“只要是烤馍片，就是给我妈做的。
她用来当零食，每次快吃完了，就说“我的烤馍快没有了！”我就赶紧给做新的。
这次我用紫山药来做的，保留山药颗粒，好看又好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤紫山药馍片的做法步骤

• 1、取紫山药。

• 2、切片。

• 3、放蒸笼上。

• 4、盖锅盖。

• 5、蒸熟。

• 6、用勺子碾碎，有颗粒也可以。

• 7、打入鸡蛋，放食用油。

• 8、搅拌均匀，放酵母。

• 9、搅拌均匀放面粉。

• 10、揉成面团。

• 11、放温暖出发酵。

• 12、发好的面取出来。

• 13、揉光排气擀成厚约1公分的饼，切块。

• 14、放烤盘里。

• 15、烤箱上下管180度预热好。

• 16、放入馍片烤14分钟。

• 17、烤好的馍片。

• 18、成品。