准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟【莴苣面条】莴苣味道清新,肉质脆嫩,取莴苣叶切成小段,榨成汁,放入到面粉中,颜色鲜艳,青翠欲滴,揉成光滑的面团,用擀面杖擀成面皮,切成条,即成面条了。放了莴苣叶汁的面条,口感独特,还有莴苣的清香。使得平凡无奇的面条又有了不一样的口感。
主料
面粉 :
5大勺莴苣叶 :
适量 辅料
水 :
1杯 具体步骤
1.莴苣叶切碎
2.放入豆浆机中打成汁
3.将菜汁倒入面粉中搅拌,揉成光滑的面团
4.用擀面杖擀成薄片
5.切成条,放入冰箱里冷藏或冷冻,煮的时候拿出来即可