营养汤金针猪肝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

金针猪肝汤是金针菇和猪肝一起做成的一款营养汤，喝起来比较好喝，这款营养汤味道比较美，猪肝吃了对身体的帮助比较大，所以很多人都爱吃猪肝，但是孩子一般不喜欢吃，因为猪肝看起来不好看，但是这款猪肝汤就比较方便了，营养价值都熬到了汤里，所以比较好吃

主料

金针菇 ：适量
猪肝 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

猪肝洗净，放清水里浸泡两个小时，期间多换几次水，切成薄片后，再洗一遍，沥干水份

金针菇去根部，洗净切小段

热锅倒油，放姜片煸香

放猪肝大火翻炒至变色

放金针菇煮一分钟

倒入适量清水煮开，放入调味料即可