关于莴笋千张煮肉片的家常做法的餐饮精选

食材明细主料莴笋（500g）千张（200g）瘦肉（300g）辅料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋千张煮肉片的做法步骤1、原料图。2、所有原料切片，蒜分别切成片和细末。3、莴笋用盐略...

“千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在重庆我们叫千张，在其他地方有叫干豆腐丝，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品，嚼起来十分香醇，不愧是酒桌上一道鲜艳养眼而令胃口大开的好菜品”食材明细主料猪肉...

食材明细主料莴笋（1根）厚千张（90克）红椒（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒千张炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切成片）、厚千张、红椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将厚千张放在案板上切开，待用...

“这道菜很清爽，味道咸鲜，又有菜又有汤，很是下饭”食材明细主料竹笋（适量）莴笋（适量）咸肉（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）枸杞子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋咸肉煮笋片的做法步骤1、莴笋竹笋洗净。2、莴笋切滚刀块...

食材明细主料千张（130克）莴笋叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒千张的做法步骤1、食材：千张2、莴笋叶3、将千张放在案板上切开。4、放入碗中用开水泡一下，捞出待用。5、将莴笋叶洗净捞出...

“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...

食材明细主料莴笋（一根）千张结（适量）咸肉（一小块）辅料鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结莴笋汤的做法步骤1、材料：莴笋、千张结、咸肉2、将莴笋去皮、用清水淋一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将咸肉放...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）红烧酱油（适量）姜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋肉片的做法步骤1、肉切片2、莴笋切滚刀块3、姜切末4、锅中放油烧热，加入姜末炒香5、加入...

食材明细主料莴笋（1根）腊鸡腿（1只）千张结（160克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿莴笋千张结煲的做法步骤1、食材：莴笋、腊鸡腿（已清洗）、千张结。2、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成...

“水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。”食材明细主料千张（4张）辅料香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（15...

“莴笋、芹菜，菠菜、韭菜为春季时令蔬菜。富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解毒。。。”食材明细主料千张（110克）咸肉（65克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉千张煮莴笋的...

食材明细主料莴笋（一根）煮肉片（若干）辅料大蒜（一个）调料酱油（适量）水淀粉（适量）盐巴（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋片炒肉的做法步骤1、第一步：莴笋去皮清洗干净，切成片状。2、第二步：调一个酱汁，加水淀粉，酱油，盐巴，大蒜片...

“水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生...

“据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莴笋片的做...

“芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非...

食材明细主料千张（1张）肉（适量）平菇（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料米酒（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇千张肉片的做法步骤1、千张切菱片放入盐开水中煮一...

“莴笋口感脆爽，搭配低脂牛肉片，味美不腻，是一道不错的下饭菜。”食材明细主料牛肉（1块）莴笋（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）玉米淀粉（1汤匙）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（2汤匙）盐（少许）胡椒粉（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料肉（300克）辅料莴笋（300克）甜椒（300克）配料花椒（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下...

食材明细主料瘦肉（150g）千张（2张）辅料火锅底料（1块）蒜米（20g）姜（20g）干辣椒（10g）莴笋（1根）原味（口味）未知（难度）水煮千张肉片的做法步骤1、备好图中材料（火锅底料也可惜换成豆瓣酱，莴笋也可换成自己喜欢的配菜，如豆芽，娃娃等）2、猪肉切片，放入...

“很久没有吃辣椒了，今天就来个豆辨酱的牛肉片莴笋吧，哈哈，现正是莴笋的季节，所以很嫩哦。”食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料豆瓣酱（适量）油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉片莴笋的做...

“莴笋煮鱼片，莴笋的清香与鱼肉的鲜嫩相结合，荤素搭配，营养双倍，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料莴笋（一根）草鱼中段（适量）辅料花生油（适量）香菜（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（几片）热水（适量）原味（口味）煮（工艺...

“一道简单易做而且营养丰富的家常菜。总觉得韭苔要比韭菜好吃，有嚼头。韭苔、千张和猪肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下饭菜。豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而...

食材明细主料咸肉（适量）千张（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉煮千张的做法步骤1、千张洗净切成薄片。2、将千张放入锅中上层放入咸肉。3、加入适量的水大火烧开转小火煮至入味。4、准备葱花...

“我也是第一次做，但效果很不错，家人多说好吃，这么一大盘，一餐就搞定了！”食材明细主料五花肉（适量）千张（适量）辅料生粉（少许）剁辣椒（少许）配料酱油（少许）糖（半勺）盐（一勺）黑胡椒（少许）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉片炒千...

“没有火锅底料做不出的菜。”食材明细主料猪里脊肉（200g）辅料莴笋（1颗）小葱（1把）调料火锅底料（1块）油（100ml）淀粉（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）白糖（半勺）鸡蛋（半个）老姜（1块）蒜瓣（6个）豆瓣酱（1勺）食盐（1勺）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋水煮...