关于豆腐皮烧鸡块的做法步骤的餐饮精选

“笨鸡与豆腐皮，一种绝妙的搭配。先将笨鸡炖出美味的浓汤再将打好结的豆腐皮放入一起同炖，炖出来的豆腐皮和鸡块互相入味，味道鲜美极了。”食材明细主料笨鸡（400g）豆腐皮（300g）辅料葱（15g）姜（5g）白砂糖（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）白酒（5m...

“春日美味～土豆烧鸡块，新上市的土豆粉糯，搭配鸡块的鲜香，味道真是绝配哦！”食材明细主料草鸡（半只）土豆（一个）薄皮青椒（两个）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）千禾酱油（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）土...

食材明细主料鸡块（适量）辅料辣椒（适量）土豆（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒，土豆。3、香料准备好...

食材明细主料鸡块（适量）辅料毛豆（适量）青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鸡块的做法步骤1、原料。2、鸡块加生姜焯水。3、捞出备用。4、热锅冷油加生姜。5、加鸡块煸炒。6、加毛...

“豆腐我家经常吃．不管是烧或者煮都喜欢。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料小葱（1颗）调料郫县豆瓣（1勺）老姜（适量）大蒜（适量）酱油（1勺）盐（小半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐块的做法步骤1、准备老豆腐。2、切成四方块。...

“外脆里嫩，甜酸适口”食材明细主料北豆腐（1/2）辅料醋（2勺）糖（3勺）生抽（2勺）葱（适量）香菜（少许）香油（适量）鸡粉（少许）盐（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）脆皮烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下...

“我在很小的时候，只有过年还有重要客人来时才会杀鸡，所以经常盼望着过年，晚上睡觉前也盼望着明天有客人突然来我家，这样我才能美美的吃上鸡肉，我说的重要客人就是我们镇上的邮递员哦。在我出生那年，老爸就离开家乡到省外在...

食材明细主料梅豆（190克）鸡腿（320克）辅料姜片（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧鸡块的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、鸡腿（已清洗）、姜片、豆豉2、将已清洗好的鸡腿放在案...

食材明细主料草鱼（适量）老豆腐（适量）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧豆腐鱼块的做法步骤1、草鱼洗净，切块备用。2、老豆腐洗净，切块。3、葱姜蒜准备好。4、炒锅预热...

“儿子申请想吃我烧的豆腐皮了，当然这样的要求我还是可以满足的。”食材明细主料豆腐皮（250克）辅料五花肉（150克）配料姜（5克）辣椒酱（10克）葱（适量）甜面酱（2克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧豆腐皮的做法步骤1、买了二块钱的...

“午餐下饭菜来一盘，美味可口。加入辣椒酱有点微辣。”食材明细主料鸡块（300克）豆腐（一块）青椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（1克）生抽（2克）盐（2克）陈皮（适量）老抽（2克）香叶（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高...

“家常菜，豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（1块）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）葱花（适量）蒜片（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮烧豆腐的做法步骤1、...

“无鸡不成宴，过年嘛，一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿（3个）大土豆（1个）辅料葱（1根）姜片（2片）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）耗油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆...

食材明细主料鱼肉（300克）老豆腐（300克）辅料姜（3片）蒜（3粒）葱（2棵）调料生抽（1）老抽（1/3勺）鸡精（2克）豆瓣酱（半勺）胡椒粉（2克）淀粉（30克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐烧鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净，沥干水份，加少许胡椒粉、盐腌制十...

食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐块的做法步骤1、香菇切片，豆腐切片。2、锅中放油烧热放入豆腐。3、煎至两面金黄，盛出备用。4、放入香菇稍翻炒，放入小半碗水...

“受爸妈的影响~~做烧菜时，总喜欢放些香料：如八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等~~如果不放这些香料，就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆，家里有香料，时间充裕还凑合~~~可有的时候，调料没备全，或时间也紧~~可真愁人呀~~~...

“这道菜的高明之处在于只见鸡块不见豆腐，豆腐远比鸡肉香。”食材明细主料鸡腿（1个）豆腐（半块）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧鸡...

“似乎每一道菜都有一段回忆，都有一个故事。很小的时候吃豆腐都是用粮食换的。冬天的时候卖豆腐的人总是会早早的到村子里叫卖，爸爸每次都起的很早，把秤好的粮食拿着，到门口去换豆腐。所以我的早餐就有了香喷喷的小葱拌豆...

“老爸最爱吃的一道菜，做法简单，古早烧烤味~老爸说，他们小时候条件不好只有过年才会吃到呢，因豆腐和福同音，所以吃豆腐就是吃到福啦~这样制作的豆腐趁热吃，外皮焦脆，里面还是嫩嫩的，别有一番好滋味噢~”食材明细主料豆腐（500克...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

““宁可食无菜，不可食无汤”之说，豆腐炖鸡块补水润燥，提高免疫力。”食材明细主料豆腐（适量）鸡块（适量）辅料玉米块（适量）枣（适量）香葱（适量）姜（适量）干辣椒角（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）豆腐炖鸡块的做法步骤1、豆腐切块。2、香葱...

食材明细主料鸡腿（410克）土豆（360克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧鸡块的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗剁开焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入焯好...

食材明细主料老母鸡（一只）红薯粉皮（适量）黄焖鸡酱料（一勺）豆瓣酱（半勺）姜（适量）红辣椒（适量）料酒（适量）冰糖（适量）胡椒粉（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉皮烧鸡块的做法步骤1、准备好红薯粉皮（自己刚做的），...

“鸡肉，怎么做都觉得有它独特的味道，就算简简单单的白斩也很让我们南方人入迷，世世代代吃不腻的。今天我们来焖一下”食材明细主料鸡肉（300克）香姑（十个）腐竹皮（50克）葱（一根）香菜（两根）辅料生抽（适量）八角（两个）花椒（几颗）生姜（几片）老抽（...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...