![清淡营养的冬瓜金针菇汤怎么做好吃又简单]( "清淡营养的冬瓜金针菇汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟冬瓜金针菇汤是一道由冬瓜、金针菇、水等做成的美食。冬瓜金针菇汤少油少盐，是一道口味清淡的菜，适合在炎热的夏天里食用。冬瓜利尿排水肿，常喝这款汤有减肥瘦身的功效；针菇氨基酸的含量非常丰富，尤其是赖氨酸的含量特别高，具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质，经常食用可防治溃疡病。
主料
冬瓜 ：
200 金针菇 ：
50 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 枸杞 ：
适量蒜 ：
3瓣 具体步骤
将冬瓜洗净后切片，锅烧热加油放蒜瓣爆香后加入冬瓜翻炒，均匀后加入水
![清淡营养的冬瓜金针菇汤怎么做好吃又简单 第2张]( "清淡营养的冬瓜金针菇汤怎么做好吃又简单 第2张")
准备少许水淀粉，出锅前倒入即可
![清淡营养的冬瓜金针菇汤怎么做好吃又简单 第3张]( "清淡营养的冬瓜金针菇汤怎么做好吃又简单 第3张")
完成了
烹饪技巧
还可以在出锅后撒上少许虾皮一起吃，营养口味更加丰富
