营养金针菇蚬子豆腐汤 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道营养金针菇蚬子豆腐汤 的整体口味偏向清淡，喜欢吃海鲜的朋友一定要学会这种新颖的做法哦。香菜的清香在汤汁里散发出来，混合着蚬子浓浓的海鲜腥味，口味很是独特，金针菇有很高额营养价值，多吃金针菇一定会有好处哒，制作既简单又美味哦

主料

蚬子 ：300
豆腐 ：1块
金针菇 ：1把

辅料

葱姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量
花生油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

蚬子洗净豆腐切块金针菇焯水备用姜蒜切片

2.胡萝卜切成丝。

3.加入鸡肉里面，继续剁成肉馅。

4.加入鸡蛋。

5.搅拌均匀。

6.加入面粉，盐、鸡精。

7.再次搅拌均匀。

8.锅中水烧开，下入团好的丸子。

撒上香菜即可