准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
300g白糖 :
100g 猪油 :
120g 色拉油 :
25g 鸡蛋 :
25g小苏打 :
1g 辅料
具体步骤
1. 将猪油和白糖放入不锈刚盆内,用手根充分擦透;
2. 分三次加入鸡蛋充分擦透;
3. 再分二次加入色拉油拌透;
4. 加入面粉和苏打粉的混合物;
5. 自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋;
6. 分成小份,用手搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中;
7. 烤箱180度预热后,第二层20分钟左右即可。