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桃酥饼硬一点是怎么做的呢

小编相信很多的老一辈子的人对于桃酥这个点心有着不一样的情结吧,那个时候我们并没有太多的能吃的食物,但是桃酥这种传统的美食真的是大家都很喜欢吃的了,那么今天针对于大家的要求,我们给你们介绍怎么制作桃酥饼,而且还稍微硬一点。

桃酥饼硬一点是怎么做的呢

桃酥饼硬一点是怎么做的呢

1.其实桃酥饼的制作之所以是由中国的特色就是使用的面粉是普通的的面粉,之没有使用外国人所做面包用的面粉,所以说味道十分的传统,大家把面粉和泡打粉都加入到一个大一点的碗里,之后可以准备猪油和食用油两种,如果说喜欢吃葱油味的,也可以准备一些葱油,大家把食用油和猪油分别导入到面粉里,之后就搅拌均匀,之后加入我们自己喜欢的调料,常规原味做法就是加入咸盐和白砂糖,但是你们也可以加入桂花糖,加入芝麻,椒盐,喜欢吃甜的就少放咸盐,反过来也是这个道理。

桃酥饼硬一点是怎么做的呢 第2张

2.我们把所有的原材料都加进去了之后就充分的搅拌均匀,可以用手,这样力气更大,方便搅拌,搅拌好了就做成了一个大的面团,我们切成九等份之后就可以捏成桃酥饼的形状,你们也可以购买专门的模具,更方便一些,之后准备放入烤箱。

3.烤箱预热之后,在托盘上放上吸油纸,在摆好桃酥,之后我们就打开上下火模式,把桃酥放进去,然后开始烤制,时间大约是半小时,但是大家观察到裂纹了就可以拿出来,放在一边凉透了就可以品尝。

桃酥饼硬一点是怎么做的呢 第3张

桃酥饼硬一点是怎么做的呢,是不是文章里给你们介绍了这种做法的非常详细的步骤了,如果你的家里有老人喜欢吃桃酥的,大家就按照这个步骤在家里试一试,最好少放一些糖,老人的身体难免都有些虚弱,所以尽可能地为了他们健康考虑,比较我们不能丢掉了我们的传统美德。

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