自制葡萄奶酥 适合懒人的点心怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：190
蛋黄 ：三个
黄油 ：80

辅料

奶粉 ：20
细砂糖（或糖粉） ：60
葡萄干 ：70
蛋黄液 ：（用来刷奶酥表面）

具体步骤

1. 黄油加砂糖和奶粉打至颜色发白

2. 加入低粉 拌匀成面团 加入葡萄干拌匀（葡萄干用朗姆酒或水泡下）想偷懒可以省略 口感略打折嘿嘿

3. 拌好的面团 擀成一厘米厚 切去边角 切成小块（边角重新整形切片哦）

4. 烤盘内铺硅胶垫 码入切好的奶酥

5. 用刷子刷上蛋黄液 OK进烤箱 上火140 下火150 15分钟出炉

烹饪技巧

是不是很简单呢晾凉后奶香十足口感酥糯O(∩_∩)O哈哈~剩下的蛋白来分椰蓉蛋白球或者天使戚风都是不错的选择