家常粉丝蒸鲍鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲍鱼 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

生抽 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
蒜油 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1. 鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用；

2. 粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了；

3. 锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用；

4. 鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，放在鲍鱼上；

5. 放上蒜末、青红椒丁，倒入适量生抽，放到蒸锅上，水开后上锅，大火蒸10分钟,盛出后撒上香菜即可。