蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，让你轻松享受鲍鱼的滋味图解

前几天公司聚餐，跟朋友去酒店吃了一次这道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，大家都觉得味道很不错，就是太贵了。但是回到家之后又想吃这道菜，所以就干脆去超市买了几个小鲍鱼，个头比较小，价格也比较便宜，制作起来也是比较简单的~

主料

鲍鱼 ：6只

辅料

粉丝 ：一小把
盐 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
食用油 ：适量
大蒜 ：半头

详细步骤：

第一步

将鲍鱼洗净

第二步

粉丝泡软

第三步

用勺子将鲍鱼肉剥出

第四步

将蒜切末后加入一些盐和黑胡椒粉

第五步

加入蚝油以及生抽

第六步

锅中加油放入少许蒜末爆香

第七步

油热后将油和蒜末一起倒入生蒜末中

第八步

放好鲍鱼壳后放入粉丝再放入花刀的鲍鱼，再加上蒜末汁

第九步

蒸成这样即可

第十步

最后摆盘