好吃的芥蓝炒米丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今晚很想吃米丝，前不久在朋友家做客，她做了个芥蓝炒米丝给我吃，味道还挺鲜美的。不然我自己也来做做吧。去了菜市场买了些芥蓝，再买了点青菜，家里还有米丝。这个芥蓝炒米丝做法十分的简单，做出的芥蓝炒米丝也同样的鲜美，亲们可以尝试一下。

主料

米丝 ：适量

辅料

芥蓝 ：适量

具体步骤

米丝块用冷水泡软，芥蓝备好

米丝撕开成一条条，芥蓝洗干净，去叶取梗斜刀切。

蒜头先爆香。

芥蓝入锅，用大火快炒

炒至变色后加入适量盐炒匀。

加入米丝翻炒均匀后加入酱油

.炒至米丝变软，变成有韧性又有弹性时即可出锅了