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芥蓝炒菓条怎么做好吃又简单

芥蓝炒菓条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芥蓝 :半斤
菓条 :一斤半
萝卜干 :适量
猪肉适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油适量

具体步骤

1. 猪肉生粉,盐,少许酱油腌好之后,炒熟

2. 萝卜干,在我们家那边也叫菜浦。切小粒,看买的是哪种萝卜干,有些比较咸的就要先泡水。沥干,下油炒香。

3. 菓条,没有的话用河粉也行【ps:我觉得这货是河粉,被那个阿姨骗了】~洗净沥干备用。

4. 芥蓝君,大概泡水半个钟之后切碎

5. 这个是炒后的芥蓝,下了点调味的。炒后捞起

6. 之后就是再下油炒萝卜干,猪肉,再下菜,进行调味,下少许的水。之后下菓条进行翻炒就可以了,下酱油,一是为了味道,二是为了色泽。

7. 哈~~成品图。大家都来试试哇

烹饪技巧

记得萝卜干太咸的话要先泡水

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