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黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单

黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :一根
木耳 :适量

辅料

食盐 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
蚝油适量
鸡精 :适量
蒜末 :适量

具体步骤

1. 黄瓜洗净,整根斜着切段,然后在切成菱形的黄瓜片。放置待用。

2. 木耳泡发,洗净。撕成小块,待用。

3. 锅内热油,放入蒜末,爆香。放入木耳煸炒片刻,放入黄瓜片,煸炒片刻。

4. 放入生抽,老抽,蚝油,食盐,鸡精,稍微煸炒片刻,盛出即可。黄瓜不要炒时间过长,脆一点比较好吃。