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南瓜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单

南瓜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 :50
黄油 :100
低筋面粉120
鸡蛋2个
糖 :90

辅料

泡打粉 :3

具体步骤

1. 黄油切小块,等黄油软化放糖打发

2. 南瓜蒸(切记不要微波炉转)

3. 然后把两个鸡蛋、南瓜、低筋面粉和泡打粉放入打发好的黄油内搅拌后放入磨具,不要太满

4. 烤箱提前预热好之后,放入烤箱20分钟,150度

5. 耐心等待

6. 完成啦

7.

烹饪技巧

1、每一家烤箱都不一样,要根据自己的烤箱脾气来决定时间和火候,这个需要摸索2、这个版本表皮比较硬,网上说可以放色拉油代替黄油,没试过不知道行不行3、挑选好的南瓜很重要,选择颜色深比较实诚的老南瓜比较甜,不喜欢太甜的可以少放糖