百吃不厌的红烧鸡翅膀怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅膀 ：400

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。

2.加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。

3.锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。

4.一面煎黄再煎另一面。

5.将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。

烹饪技巧

要想鸡翅膀好吃，腌制这一步必不可少，最少腌制20分钟以上。