香喷喷的香蕉小纸杯蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道香喷喷的香蕉小纸杯蛋糕可以说是我们大多数人小时候的童年啊，依稀记得小的时候，只要去了蛋糕店就会望着橱窗，叫家里面的大人给买一个，因为小纸杯蛋糕量不多，刚刚吃的完，不会腻，不会剩，这样可以说是另一种节约方式了，怎么样，快来试试吧。

主料

玉米淀粉 ：50
白砂糖 ：20
鸡蛋 ：1个
普通面粉 ：100
香蕉 ：1根
牛奶 ：100

辅料

食用油 ：30
泡打粉 ：1

具体步骤

1.将香蕉去皮装碗中，用勺子捣成泥（约200g）

2.往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的鸡蛋、食用油等拌均匀

3.将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中

4.用刮刀翻拌均匀

5.拌好的面糊装入小纸杯中，放入180度热预好的烤箱中，中上层上下火烤20分钟

烹饪技巧

1、烘烤的时间根据纸杯大小和烤箱温度做相应调整。