![红曲 全蛋 葡萄干 纸杯蛋糕怎么做好吃又简单]( "红曲 全蛋 葡萄干 纸杯蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
普通面粉 ：
100 鸡蛋 ：
4个 辅料
红曲粉 ：
5玉米油 ：
30 淀粉 ：
20 绵白糖 ：
100 牛奶 ：
30 具体步骤
1. 绵白糖加入全蛋液；淀粉，普通面粉，红曲粉合在一起，筛三遍；牛奶和玉米油混合，手动搅匀，不需要打发
2. 打发绵白糖全蛋液混合液
3. 打到可以写8字，并且搅拌刀有纹路即可
4. 把筛好的混合粉和葡萄干一起加入全蛋泡沫中，之字型搅拌
5. 8成满就可以了，会长高的
6. 底层，170度上下火，50分钟
7. 烤到25分钟的样子
8. 烤好前五分钟插牙签，干净就烤好了，还有湿面则加烤几分钟
9. 50分钟后拿出来，妥妥滴╭(╯ε╰)╮
