美味猪肉灌汤包的做法怎么做好吃又简单
轻轻咬一口多汁细腻的口感让人欲罢不能，这么一道风味独特又美妙无比的美食小吃猪肉灌汤包就是要搭配着一杯温热的豆浆食用才更完美。而且色泽鲜亮喜人让人看着就很有胃口，猪肉灌汤包的做法极其简单快捷容易学习，所以赶快自己动手尝试一下。
主料
猪肉馅 ：150面粉 ：300
辅料
葱姜 ：适量高汤 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
猪肉馅加葱和姜和香油搅拌，加料酒，十三香，高汤，老抽搅匀后，放冰箱冷藏
适量面粉倒入盆中，加入适量发酵粉，面粉加水和面，水要慢慢的加入，以防过软。和好的面团盖上湿笼布放置一旁发酵一个半小时
待面团有蜂窝状就发好了，把面团放到案板上揉面揉出气泡，面团切成跟饺子大小相似的面剂，把面剂擀皮，把馅放到皮子中间，踮起皮子四周捏到一，包成包子放到笼篦上，全部包好后上笼蒸。20分钟后，热气腾腾的包子出笼了。
