美味的牛肉灌汤包的做法怎么做好吃又简单
美味可口的牛肉灌汤包的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的，并且在我们吃的时候会有很多的汁水流出的美食哟。灌汤包子啊我们生活中，不是很常见的，因为灌汤包是一种早餐食品。当我第一次汤包的时候，觉得汤包是那么的好吃。
主料
牛肉 ：适量辅料
面粉 ：适量具体步骤
面粉中加入少量食盐，用开水100克烫一下，
然后加少许的冷水和成面团，不要太硬，醒一段时间后继续揉，再醒再揉，让面团筋道，这样擀出来的皮不容易碎。
牛肉和猪肉剁成肉泥
把肉馅放在容器里面，加姜末
加酱油、味极鲜搅拌，加入糖、胡椒粉朝一个方向搅匀，牛肉容易吸水，分多次加入清水，直到肉馅稍微有些稀，这样肉馅才不会太干，
最后加入盐、花生油、适量的白酒、葱末拌匀
醒好的面团揉至光滑，做成剂子，擀成圆皮，要很薄
擀得稍薄一些，加入馅料包馅包成圆形的包子
锅内加冷水，蒸布打湿，把包子摆放上面，大火蒸10分钟即可
