家常韭菜猪肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单
炎炎夏季，很多人都不太想要吃米饭，所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜爱的韭菜猪肉饺子馅的做法，用猪肉跟韭菜一起包成饺子，简直是一道美味而不腻的夏季主食呢，建议吃腻了米饭的你们赶紧动手做一做哦，相信你会爱上这道饺子的
主料
韭菜 ：适量猪肉 ：适量
藕 ：适量
辅料
料酒 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
韭菜洗净沥水切碎备用
猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲
加入姜末，沿同一方向搅
白莲藕洗净切末加入肉馅中，朝一个方向搅匀
再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用
取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好
全部包好的饺子，开水入锅，点水三开，待饺子全部浮在水面上即可
