准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟酱香爆炒肉是家庭中一种很常见的菜,是肉食者的福音,吃着过瘾。你想想全是肉,多有食欲啊,多下饭啊。现在想想那个味,我都久久不能忘记啊,简直太美味了。闲暇没事的时候我就喜欢做些这样的食物。所以这种食物我是不会错过啦,我觉得美食是一种诱惑和享受。
主料
肉 :
300 辅料
酱 :
适量 具体步骤
准备好去皮的五花肉、彩椒、笋、小葱
笋先对切再切片。
然后切成所需大小的块。
锅里放少许盐,下笋块焯水5分钟
将其他配料也分别切好。
将切薄片的五花肉下锅大火翻炒。
至肉变色出油推一边,下郫县豆瓣酱和甜面酱炒出香味拌匀。
下料酒煸半分钟。
下笋块。
下红黄彩椒
下葱段
快速翻炒5秒。
出锅装盘。