家常菜茄汁包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：1只
西红柿 ：1只

辅料

葱 ：适量
糖 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.包菜用手撕成碎片

2.热锅入油，先放入切成块的西红柿丁，慢慢煸炒出汁

3.再倒入包菜翻炒

4.包菜会慢慢变软些时沥入少许的生抽

5.加入盐和糖调味

6.翻炒均匀即可

烹饪技巧

炒西红柿时最好要炒出汁这样汤汁才会更鲜美