家常菜茄汁山药怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山药 ：400

辅料

干辣椒 ：适量
西红柿 ：100
蒜 ：适量
小香葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.山药切斜刀片

2.西红柿切片、蒜切碎、葱白切碎、葱绿切段

3.干辣椒切段

4.锅里放适量油

5.煸香干辣椒

6.放蒜末山药翻炒片刻

7.放西红柿翻炒

8.加水微煮

9.放适量盐调味、收汁、撒葱绿，o了

10.装盘开吃