关于炒黄花菜怎么做的餐饮精选

“老家的山上，到处是野生的黄花。小时候都是采了插花瓶了，满室芳香。老公一边吃还一边念叨我带他去采了一大束，妈妈给他做鲜花吃。”食材明细主料黄花菜（2把）瘦肉（30克）葱（20克）花椒（小许）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）白糖（小许）辅料...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...

食材明细主料猪肉（适量）干黄花菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒黄花菜的做法步骤1、准备材料.2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.3、猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分...

“前段时间回老家，拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好”食材明细主料走地鸡（半只）黄花菜（适量）姜（几片）大茴香（2个）红辣椒（5个）蒜（两瓣）辅料盐（一茶勺）厨邦酱油（少许）蔬菜精（半茶勺）冰糖（两个）中辣（口味）炒（工艺）廿分...

“夏天采来的新鲜野生黄花菜，焯过冻在冰箱里，现在拿出来真是极其鲜美的菜菜。度娘说黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶、解酒毒等功效;主治...

“黄花菜是我们这儿的一种野菜，学名叫什么没查出来。每年春天多数长在空闲的水稻田里，成熟了开小黄花，嫩的时候可以做菜吃，微苦，清火去热。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料蒜瓣（适量）小米红椒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“黄花菜又名忘忧草，现在正是黄花菜大量上市的时候了，满山遍野都是，既好看又好吃，赶快来尝鲜。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料小米椒（1个）大蒜（1瓣）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄花菜的做法...

“小时候这就是好菜了过年才能吃到很是怀念”食材明细主料黄花菜（适量）辅料胡萝卜（适量）猪肉（适量）葱花（适量）调料油（适量）花椒（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）干炒黄花菜的做法步骤1、准备食材猪肉胡萝卜黄花菜猪肉切片胡萝卜切条...

食材明细主料白菜（165克）黄花菜（10克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。3、接着，合入...

食材明细主料面筋（适量）黄花菜（适量）辅料红椒（适量）猪瘦肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜炒面筋的做法步骤1、瘦肉切丝，红椒切丝备用。2、面筋撕成条备用。3、热锅下油炒香肉丝。4、倒入面筋翻炒。5、将红椒丝...

食材明细主料猪里脊肉（三两）菜花（六两）黄瓜（一根）辅料鲜红辣椒（适量）木耳（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）甜酱（适量）姜末（适量）蒜片（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花黄瓜...

“百搭的白菜，和谁在一起都是那么鲜。”食材明细主料大白菜（适量）黄花菜（（干））瘦肉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（少许）淀粉（适量）葱（少许）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜用凉水...

“黄花菜炒肉是一道家常美食，黄花菜中含有卵磷脂，是人体大脑细胞的重要组成部分，适量食用增强记忆力，延缓脑细胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明细主料干黄花菜（50g）猪瘦肉（100g）辅料蒜苗（适量）黑木耳（3朵）红风铃椒（1个）老姜（适量）...

“早上逛菜市场，买到了鲜黄花菜，搭配着黑木耳、胡萝卜、蘑菇炒了盆小菜，营养丰富，鲜味可口”食材明细主料鲜黄花菜（适量）黑木耳（适量）蘑菇（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜黄...

食材明细主料花菜（200克）黄花菜（35克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、...

食材明细主料鲜黄花菜（300克）鸡蛋（2个）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花菜炒蛋的做法步骤1、先摘掉花蕊。2、开水焯1分钟左右。3、捞起倒入冷水中，加些盐浸泡一个小时再捞起沥干。4、鸡蛋加些盐拌...

“在超市看到新鲜的黄花菜，买了一盒回家炒个小菜，很不错。”食材明细主料黄花菜（1盒）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后...

“去饭店每次必点的咸蛋黄炒菜花，孩子喜欢吃，而且做法非常简单。”食材明细主料咸蛋黄（2个）菜花（1个）辅料油（1勺）调料盐（少量）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒菜花的做法步骤1、菜花放水里倒入一勺盐浸泡一会...

食材明细主料有机花菜（半颗）辅料咸蛋黄（3个）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒花菜的做法步骤1、咸蛋黄碾碎，有机花菜用淡盐水浸泡15分钟，放入锅中焯水。2、捞出沥干水份。3、锅热倒入油加入咸...

“这道黄花菜炒黄瓜没想到儿子还爱吃，一盘菜被他吃了大半，黄花菜的花香中透着淡淡的黄瓜清香，吃着都能让人心情愉悦，而且黄花菜有“健脑菜”之称，对儿童的智力发育有很大的帮助。”食材明细主料黄瓜（一根）黄花菜（20克）辅料食用...

食材明细主料黄花菜（250g）鸡蛋（2枚）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用。3、鲜黄花菜有小毒，做菜前需先用...

食材明细主料香芹（一小把）黄花菜（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒香芹的做法步骤1、材料：香芹2、黄花菜（已泡发）3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段，待用。5、将已泡发的黄...

食材明细主料黄花菜（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、胡萝卜切小粒。3、洋葱切小粒。4、黄花菜灼水后切碎。5、锅子烧热...

“因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，这种朝天椒辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。”食材明细主料黄花菜（300克）朝天椒（100克）辅料油（1茶匙）盐（6克）味精（2克）葱（适量）...

“黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜，所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”，而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。”食材明...