![果仁蛋糕怎么做好吃又简单]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡蛋 ：
250白糖 ：
140苏打粉 ：
适量盐 ：
适量食用油 ：
185ml 蛋糕粉 ：
200 黄油 ：
150泡打粉 ：
适量 葡萄干 ：
60 辅料
油 ：
适量 具体步骤
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.把鸡蛋我白糖拌匀，拌至糖溶化。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第3张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.将模具刷上黄油。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第4张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入蛋糕粉、泡打粉、苏打粉、盐，拌匀。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第5张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.慢慢加入食用油拌匀。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第6张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入葡萄干，用塑料刮刀拌匀。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第7张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.装入裱花袋，挤入已准备好的模具内，约八分满。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第8张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第8张")
7.放进烤箱以上火170℃、下火150℃烤20分钟。
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第9张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第9张")
8.岀炉
![果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第10张]( "果仁蛋糕怎么做好吃又简单 第10张")
9.放凉后装饰巧克力、核桃仁，表面撒上糖分即可。
烹饪技巧
步骤1，要稍微加热并不断搅拌，直至白糖完全溶化。
