烤桃仁蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

想成为烘焙达人的第一步就是要做好一个美味的烤蛋糕。 这个核桃吐司蛋糕的口感极好，做法与海绵蛋糕的方法相同，后加面粉。烤出来的蛋糕质地松软，不用泡打粉也能烤出蓬松的蛋糕啊。我是第一次用这样的方法做黄油蛋糕，效果太完美了。喜欢的朋友可以自己在家试试哦

主料

自发粉 ：100g
鸡蛋 ：2个
桃仁 ：10g
牛奶 ：200ml

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备自发粉。

2.打2个鸡蛋。

3.准备桃仁。

4.鸡蛋打散，将白糖倒入蛋液中，搅拌均匀。

5.牛奶也倒入蛋液中。

6.加入少许的油。

7.将面粉倒入。

8.搅拌均匀。

9.在每个小格里刷油。

10.将搅拌好的面糊倒入。

11.然后每个小格中，放入一个桃仁。

12.盖盖子，大约4分钟。

13.打开盖子，挨个翻一下。继续烤。

14.2分钟后，即可出锅。

烹饪技巧

鸡蛋液倒入面粉的时候，要缓慢倒入，面不要和的太稠。选用干果，最好选用炒熟的干果，不宜选用生的，因为蛋糕机只烤几分钟，不能烤熟生的果仁。