香甜可口的纸杯轻蛋糕怎么做好吃又简单
香甜可口的纸杯轻蛋糕，这是一道非常美味的甜点。纸杯蛋糕是一种非常普遍的蛋糕的吃法，看起来更加的有趣，让人更有食欲。而且自制的蛋糕更加营养美味。吃起来口感松软，奶油细腻，而且造型也更加随心所欲。用来做下午茶或者朋友聚会点心都很不错。
主料
鸡蛋 ：2个低粉 ：适量
白糖 ：适量
辅料
牛奶 ：适量纸杯 ：适量
具体步骤
先要有搅打器，将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中，搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑，大约在2-3分钟后改用快速搅打，搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡，盛器中的蛋开始膨胀，当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了
这个时候就不用搅打了，依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀（不要搅得过猛哦）
最后加入色拉油搅匀（一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底）。倒入纸杯摸平即可。温度是：上火180下火180
