关于香蕉戚风的餐饮精选

“此配方：也适合电动打蛋器，我用的是Beko倍科厨师机K6。香蕉戚风，细腻香甜，柔软有弹性，加了香蕉泥，有着浓郁的果香和清新的酸奶口感。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（52g）全麦粉（8g）香蕉（80g）玉米油（30g）酸奶（50g）调料细砂糖（30g）盐（1g）甜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：4个低筋面粉：160香蕉：320蛋白：7个辅料细砂糖：70色拉油：80水：80盐：1/4小勺新鲜柠檬汁：2小勺兰姆酒：1大勺具体步骤1.有榛果的榛果切碎（我没有就没放）；香蕉去皮...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5枚普通面粉：80玉米淀粉：40香蕉（带皮）：134g辅料玉米油：50白糖：50牛奶：40泡打粉：3白醋：几滴盐：1具体步骤1.原料。2.分离蛋黄，蛋清。3.蛋黄里加白糖10克，玉米...

“方子来自:超Q润戚风蛋糕~~~~,香蕉戚风乃是戚风蛋糕中最经典的风味。由于香蕉本身口感湿润又有Q劲,烘烤完成的戚风也一样松软、Q润、风味十足。”食材明细主料蛋黄（20g(1个））上白糖（20g(A)）色拉油（20ml）水（20ml）低筋面粉（40g）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：5个香蕉：1又1/2条低粉：135盐：1/4小匙蛋黄：4个糖：100油：60ml水：25ml辅料具体步骤1.蛋白打粗泡，加入一半的糖，蛋白打发备用2.蛋黄加入另一半糖打发，颜色变浅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：4个（我用了5个）低粉：135盐：1/4小匙小苏打：1/8小匙香蕉泥：100水：25玉米色拉油：60毫升辅料蛋白：5个白砂糖：100具体步骤1.香蕉100g，压烂成泥2.依次加入蛋黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低粉：80香蕉去皮：净重80g辅料白醋：几滴细砂糖：60蛋白：4个蛋黄：3个水：1大匙油：50ml具体步骤1.将香蕉用叉子碾成香蕉泥，加入水，调成糊状；2.蛋黄里加入香蕉糊，15...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个去皮香蕉：150玉米油：30糖：20水：15低筋面粉：100辅料蛋白：4个醋：适量具体步骤1.将鸡蛋分离，蛋白放入无油无水的大碗。2.蛋黄加入糖划圈搅拌。3.加入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：4个牛奶：25ml植物油：50ml低筋面粉：80白砂糖：70辅料香蕉：80具体步骤1.香蕉装在保鲜袋里打碎2.蛋黄加入植物油打匀3.加入牛奶搅匀4.加入香蕉搅匀5.筛...

“香蕉选择熟透的，香味浓郁，烘烤过程就能闻到浓浓的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合，浓郁轻柔的在嘴里曼妙萦绕，孩子也是非常适合，值得一试。”食材明细主料鸡蛋（2个）油（20ML）糖（蛋黄）（10G）糖（蛋白）（30G）牛奶（10ML）低精面粉（55G）辅料香蕉（50G）...

“不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（40克）低筋面粉（55克）玉米油（30克）奶粉（5克）香蕉泥（75克）玉...

“最近一直热衷于用香蕉做烘焙，寻思着如何换着法儿的折腾香蕉，搞一个专辑出来。突然想到好像很少见到用香蕉做装饰的蛋糕，正好又看到了鲁鲁的香蕉奶酪可可蛋糕，受到些启发，于是决定冒险尝试尝试。经过一番天马行空的想象之...

“太香了，拌面糊都能闻到香蕉的味道，赶紧试试。食材：鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具：盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称...

食材明细主料蛋黄（5个）蛋白（5个）低粉（90克）香蕉去皮（100克）油（40ml）水（30克）糖（50克）柠檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蕉戚风蛋糕卷的做法步骤1、香蕉去皮切段。2、加入柠檬汁搅成香蕉泥（要用熟透的香蕉，才会香）。3、蛋...

食材明细主料香蕉（两根）蛋（4个）细砂糖（60克）低粉（85克）牛奶（32克）玉米油（40克）辅料盐（1/4小匙）白醋（几滴）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）中空香蕉戚风的做法步骤1、1、蛋白蛋黄分开，低粉及盐混合均匀过筛两遍备用。烤箱170度预热。2...

“香蕉，在我们家，一旦熟透，就再也没有市场了。消灭它的办法，只有做蛋糕，做面包。这次的蛋糕，我还加入了酸奶，味道也不错。多加了一个蛋白，来代替泡打粉，效果也是相当的不错，第一次使用新败的方形模具，，哈哈，很满间，美中不足，这个模具...

“戚风蛋糕是我们经常用作奶油蛋糕的底胚，每次吃蛋糕家人都不爱吃奶油，爱吃这个蛋糕胚，所以自从我自己开始做蛋糕后戚风蛋糕是经常嗑的。这两天做了个香蕉口味的给家里人当早餐吃”食材明细主料低筋面粉（90g）蛋黄（3个）蛋白（3...

“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量，所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底...

“学厨日式7寸加高中空戚风模具1个量。”食材明细主料蛋白（5个）细砂糖（28克）柠檬汁（2ML）蛋黄（5个）低筋面粉（130克）熟香蕉（75克）玉米油（35克）辅料浓酸奶（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶香蕉戚风的做法步骤1、蛋黄加糖打...

“夏天的蛋糕也喜欢蒸着吃，口感清新细腻。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（4个）米糠油（35g）白糖（5g（蛋黄））牛奶（30g）香蕉（115g）辅料白醋（几滴）白糖（35g（蛋白））清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香蕉戚风蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分装...

“香蕉让我一次买多了，又放不住，想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧，上两次做的戚风蛋糕都不太成功，有点心不甘，来吧，再做一次，失败是成功它妈，这次还真对得起我，真的很成功，蛋香裹着香蕉的果香，真的很美味啊”食材明细主料中粉（80g）玉米...

“蛋糕卷一直受身边亲朋友好有的亲睐，戚风蛋糕卷吃起来也很绵软，夹馅也是可以根据个人口味调整，加果酱，加水果，只加奶油，都很随意。怎么吃都觉得那么好吃。”食材明细主料蛋（3个）植物油（30克）牛奶（40克）细砂糖（65克）辅料低筋面粉（60...

“寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉，口感十分浓郁香甜”食材明细主料蛋白（4个）绵白糖（10克）蛋黄（4个）低粉（85克）盐（1/4匙）牛奶（32克）植物油（40克）辅料香蕉（2根）椰蓉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺...

“樨儿的电饭煲又登场了，这次是拥有香蕉独特香气的戚风蛋糕，不得不说香蕉真的是太适合用来做点心了，是最天然的香精。坚持咱们一贯的低油低糖策略，整个蛋糕750大卡，心动童鞋赶紧跟樨儿一起做吧。”食材明细主料面粉（90g）鸡蛋...

“早餐中我们都会用牛奶泡一碗香蕉+燕麦+坚果来当主食这次直接用香蕉加坚果做出独特的风味戚风蛋糕香蕉本身湿润又Q，烤好后的戚风吃起来松软，加上坚果，增加了层次感”食材明细主料低筋面粉（90g）细砂糖（20g（A））盐（1g）坚果（40g）朗姆...