美美厨房之鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋碗面 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

青辣椒 ：1棵
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备材料：面，鸡蛋，青菜。

2.煮开水，把鸡蛋面先煮开。

3.打散。

4.倒出来。

5.用冷水冲洗一下。

6.锅里再放水，放盐，油。

7.水开后放入青菜。

8.再放面。

9.最后把鸡蛋打进来，鸡蛋打散，待鸡蛋熟了，即可关火。

烹饪技巧

碗面汤过一次水再煮比较爽口。