美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面条 ：
100 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量 生菜 ：
适量 腊肉 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量 鸡蛋 ：
适量白胡椒 ：
适量 小葱 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张")
1.小葱切沫
![美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张]( "美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张")
2.生菜洗净
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3.腊肉切沫
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4.热锅中放油倒入腊肉煸炒
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5.加水煮开
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6.把生抽、小葱、醋、盐和白胡椒放入碗中备用
![美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第8张]( "美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第8张")
7.水开后烫一下生菜
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8.把鸡蛋打下勺中慢慢下入锅中
![美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张]( "美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张")
9.倒入面条煮熟
![美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张]( "美美厨房之青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张")
10.盛出面条，把鸡蛋和生菜放在面条上就可以了
烹饪技巧
用勺装鸡蛋煮，可以防止鸡蛋被煮散了
