美美厨房之卤鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.81W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 鸡蛋 :500 辅料桂皮 :适量白酒 :适量盐 :适量白糖 :适量生姜 :适量香叶 :适量 八角 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.鸡蛋洗净后放入煮锅,添入足够的清水,以没过鸡蛋为好。放入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。 2.倒入适量老抽。 3.倒入一汤匙白糖。 4.煮锅上炉,小火煮至鸡蛋熟。 5.把煮好的鸡蛋的壳敲破。 6.调入白酒,鸡蛋放在汤汁里卤制两天即可。烹饪技巧无 TAG标签:卤鸡蛋 厨房 卤鸡 好吃 #