准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大头菜 :
半个 鸡肉 :
500 猪肉 :
350 牛肉 :
300 金针菇 :
200 香菜 :
1把地瓜 :
1个 洋葱 :
半个 辅料
烤肉煨肉料 :
适量孜然粉 :
适量 番茄酱 :
适量 芝麻酱 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.猪肉,鸡肉,牛肉,分别都切片。
2.分别倒入煨肉料。
3.洋葱切丝。
4.放入葱丝,抓拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏12小时左右,使其更好的入味。
5.金针菇用水泡洗,沥干水份。
6.香菜,大头菜洗净掰块。
7.电饼铛放少于油,倒入肉。
8.加入青菜,撒上煨肉料。
9.撒上煨肉料。
10.装入盘里,烤下一锅……
烹饪技巧
沾料依个人口味添加。