最爱培根鸡蛋杯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

你知道什么才是有创意的早餐吗？就是培根鸡蛋杯呀，有肉也有蛋，有微微的熏肉味，也有鸡蛋的可口，在阳光明媚的早餐，吃上它，配上几片面包，再来一杯香浓的牛奶，还不是享受吗？简简单单的制作方法，但是却可以给你一个美好的结果，让你喜欢上培根鸡蛋杯！

主料

培根 ：6片
鸡蛋 ：6个
番茄 ：半个
菠菜 ：2棵
香菇 ：2朵

辅料

香菜 ：少许
葱 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

材料准备。

香菇切小丁；番茄切小丁；菠菜、香菜、葱切碎；

锅内加油烧热，先下香菇丁稍炒；

再加番茄、菠菜、香菜、葱炒匀；

蛋糕模具刷一层油，放入培根卷成杯样；（也可先把培根煎一下）

在杯内加一层炒好的番茄香菇料；上面打入一个鸡蛋，入烤箱烤20分钟即可。